Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Блюда из рыбы и морепродуктов » Запеканки с рыбой |
Запеканка из рыбы с яйцами
| Ингредиенты - рыба (филе) - 500г - яйцо - 3 шт. - молоко - 1 стакан - масло - 2 ст.л. - пшеничная мука - 2 ст.л. - сыр (тертый) - 2 ст.л. - соль, молотый перец - по вкусу - зелень петрушки - по вкусу. |
| Способ приготовления Рыбное филе посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить в растительном масле. Яйца взбить с молоком. В смазанную жиром форму положить куски филе, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Подавая, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать отварной картофель. |
.
