Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба тушенная, печеная |
Рыба, запеченная в форме
| Ингредиенты - рыба - 800 г - сметана - 2 столовых ложки - лук репчатый - 1 головка - сливочное масло - 30 г - яйца - 3 шт. - каперсы - 1 столовая ложка - специи |
| Способ приготовления Рыбу отварить, мякоть без костей мелко порубить, добавить сметану, растопленное масло, натертый на терке лук, перец, соль, бульон, оставшийся после отваривания рыбы, немножко взбитые яйца и каперсы. Всю эту массу сложить в приготовленную форму и запечь в духовке. |
.
