Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба тушенная, печеная |
Треска в томатном соусе с овощами
| Ингредиенты - треска (филе) - 600г - лук репчатый - 1 небольшая луковица - петрушка (корень) - 1 шт. - морковь - 1 шт. - грибы свежие (белые грибы или шампиньоны) - 120г - крабы - по вкусу - соус томатный, зелень петрушки, соль - по вкусу |
| Способ приготовления Порционные куски рыбы, порезанные от филе, припустить с добавлением репчатого лука, моркови и петрушки (отвар использовать для приготовления соуса). Перед подачей положить на рыбу шампиньоны или белые грибы и кусочки крабов. Полить томатным соусом с овощами и посыпать зеленью петрушки. Так же можно приготовить судака, щуку, сома, налима, осетровую рыбу. |
.
