Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Блюда из рыбы и морепродуктов » Кальмары |
Кальмары фаршированные свежей капустой
| Ингредиенты - кальмары - 500г - томатный соус - 300г - капуста - 300г - лук репчатый - 2 шт. - яйцо - 3 шт. - растительное масло - 2 ст. л. - перец и соль - по вкусу. |
| Способ приготовления Свежую капусту промыть и тонко нашинковать, тушить в масле с небольшим количеством воды до полуприготовления. Добавить мелко порезанные вареные яйца и немножко обжаренный лук, посолить, проперчить по вкусу. Кальмаров почистить, помыть и немножко отбить. Посолить, заполнить мешки фаршем, немножко обжарить в масле, сложить в кастрюлю, залить томатным соусом и тушить 30-40 минут. |
.
