Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из печени |
Печень телячья с изюмом
| Ингредиенты - печень телячья - 300г - изюм - 150г - масло - для жарки. |
| Способ приготовления Кусочки печени обжарить на сливочном масле до приготовления, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковородке жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесночком |
.
