Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из курицы |
Печенье из куриного филе
| Ингредиенты - курица (филе) - 200г - мед - 300г - яйцо -1 шт. - крахмал - 60г - панировочные сухари - 2-3 ст. л. - орех мускатный - по вкусу - корица - по вкусу - красный перец - по вкусу. |
| Способ приготовления Куриное филе разрезаем на мелкие кусочки, пропускаем через мясорубку. Отвариваем в меде, до приготовления, затем вторично пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, красный перец, корицу, орех мускатный, крахмал, все перемешиваем до однородности. Замешенное тесто кладем в кондитерский мешок с гладкой трубочкой, отсаживаем печенье на лист, немножко смазанный жиром, посыпаем сухарями, выпекаем при температуре 160-!80°С. |
.
