Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из курицы |
Цыпленок с фисташками и лаймом
| Ингредиенты - цыплята (грудка) - 2 шт. - сливочное масло - 4 ст.л. - оливковое масло - 2 ст.л. - чеснок (разрезанный пополам) - 2 зубчика - фисташки (крупно порезанные) - 1/2 стакана - сок - 2 лаймов - перец - 1/4 ч.л. - макарон (отваренные) - 450г - цедра - 1/4 лайма. |
| Способ приготовления Разрезать грудки пластинками, толщиной 1 см. В большой сковородке разогреть 2 столовые ложки масла и оливковое масло и быстро обжарить чеснок, затем чеснок выкинуть. Выложить цыпленка и жарить приблизительно 10 минут, переворачивая. Вынуть цыпленка и держать в тепле. На сковородку выложить фисташки и немножко обжарить. Влить сок лайма, проперчить. Выложить цыпленка, перемешать, добавить 2 столовых ложки масла и отваренные аль денте макароны, аккуратно перемешать, посыпать цедрой и подавать. |
.
