Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из баранины |
Колбаски по-йордански
| Ингредиенты - баранина - 1кг - лук репчатый - 4 шт. - масло оливковое - 1/2 стакана - перец черный молотый - по вкусу - петрушка (зелень) - по вкусу - сухари молотые - соль. |
| Способ приготовления Мясо пропустить через мясорубку, перемешать с измельченным луком, маслом, зеленью, посолить, проперчить. Из полученной массы сформовать колбаски, запанировать их в сухарях, дать подсохнуть и поджарить на сильно разогретой решетке. |
.
