Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из свинины |
Шницель под чесночным соусом
| Ингредиенты - свинина - 500г - чеснок - 1 головка - подсолнечное масло - 1/2 стакана - соль - перец - зелень |
| Способ приготовления Мясо отбить, натереть солью и перцем и оставить на час. Затем обжарить в масле с обеих сторон до приготовления. Приготовить чесночный соус: очищенный, очень мелко нарезанный чеснок растереть с солью, добавить 2 ст. л. масла. Шницели залить соусом и посыпать зеленью. |
.
