Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из говядины |
Мясо запеченное по-испански
| Ингредиенты - мясо - 500г - соленые огурцы - 3 шт. - лук репчатый - 2 шт. - петрушка - 1 пучок. |
| Способ приготовления Мелко нарезать пучок петрушки, огурцы и луковицы. Все это перемешать, проперчить. В глубокую сковородку выложить половину смеси, затем положить мясо, нарезанное небольшими кусками, а сверху - оставшеюся смесь. Залить 1 стаканом горячей воды или овощного бульона и поставить в духовку на умеренный огонь, время от времени поливать мясо образовавшимся соком. Подавать с зеленью и соусом. Примечание: Рецепт пригоден для приготовлении любого мяса, а также птицы и рыбы |
.
