Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Первые блюда » Суп-пюре

Суп-пюре с овсяным корнем
Ингредиенты
- мясо - 75г
- корнеплоды овсяного корня - 50г
- укроп (зелень) - 5г
- сметана - 20г
- мясной бульон - 250г
- соль, специи.
Способ приготовления
Отваренные в подсоленной воде корнеплоды овсяного корня протирают через сито и добавляют в готовый мясной бульон, доводят до кипения, посыпают зеленью укропа и заправляют сметаной.

.
Hosted by uCoz