Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Первые блюда » Гороховые супы |
Суп с гороховыми галушками
| Ингредиенты - гороховая мука - 250г - яйцо - 2 шт. - вода - 1/2 стакана - картофель - 6 шт. - шпик - 100г - зелень - 50г - лавровый лист - 1 шт. - перец, соль - по вкусу. |
| Способ приготовления Сухой горох размолоть, полученную гороховую массу замесить с яйцами и водой (тесто должно быть как на вареники). В бульон положить картофель, нарезанный кубиками, прогреть 5 минут на полной мощности. Затем нарвать галушки, добавить лук, прогретый с маслом 2 минуты на полной мощности, перец, лавровый лист, соль и варить до приготовления. При подаче посыпать зеленью. |
.
