Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Первые блюда » Гороховые супы |
Острый гороховый суп с арахисом
| Ингредиенты - горох - 1 стакан - чеснок - 3 зубчика - лук репчатый - 1 шт. - соевый соус - 2 ст.л. - чили - 1/2 ч.л. - арахис (рубленный) - 1/4 стакана - зеленый лук (рубленный) - 1/4 стакана. |
| Способ приготовления Замочите сухой горох на 8-10 часов. В большой кастрюле немного потушите в масле чеснок и лук. Добавьте горох, 4 стакана воды, соус, перец. Варите под крышкой на медленном огне до приготовления гороха, приблизительно 3 часа. Растолките горох толкушкой или измельчите в блендере, чтобы получилось пюре. Посыпьте арахисом и луком. |
.
