Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Первые блюда » Фруктовые супы |
Суп из брусники
| Ингредиенты - брусника - 250г - саго - 50г - сахар - 25г - вода - 200г - корица - по вкусу - лимонная цедра - по вкусу. |
| Способ приготовления В кипящую воду закладывают подготовленную бруснику, лимонную цедру, корицу и варят до приготовления. Разваренную бруснику протирают через сито. Отдельно варят саго до прозрачности, добавляют протертую бруснику, сахар, отвар с пряностями варят 30 мин, постоянно помешивая. Можно подавать с сухариками, гренками, поджаренными на масле. |
.
