Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Первые блюда » Молочные супы |
Суп молочный с перловой крупой
| Ингредиенты - молоко - 4 стакана - перловая крупа - 4-5 ст.л. - сливочное масло - 1 ст.л. - сахар, соль - по вкусу |
| Способ приготовления Крупу тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа, потом слить воду, залить крупу горячей водой и дать прокипеть около 10 минут. Затем крупу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, переложить в кастрюлю с кипящим молоком и варить на слабом огне в течение около 50 минут. Добавить соль, сахар, масло и через 3-5 минут подать к столу |
.
