Первые блюда
 Вторые блюда из мяса
 Рыбы и морепродукты
 Холодные закуски
 Соусы
 Салаты
 Выпечка
 Вегетарианская кухня
 Безалкогольные напитки
 Алкогольные напитки
 Консервирование
 Грибные блюда
 Десерты
 Овощные гарниры
 Вторые блюда из муки
 Блюда из круп
 Аэрогриль
 Микроволновая печь
 Национальная кухня
Начало » Первые блюда » Молочные супы

Суп молочный с миндальными орехами густой
Ингредиенты
- измельченные миндальные орехи - 1 стакан
- молоко - 1л
- вода - 1 стакан
- кукурузная мука - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- сливки (густые) - 1 стакан

для украшения:

- обжаренные миндальные орехи - 4-5 шт.
Способ приготовления
Молоко разбавить водой и разогреть в глубокой кастрюле с толстыми стенками, добавить измельченные миндальные орехи, тщательно размешать и варить около 10 минут.

Муку развести в небольшом количестве молока и полученную смесь добавить в кипящее молоко. Приправить по вкусу солью и перцем. Когда суп начнет кипеть, снять с огня, влить сливки и хорошо размешать. Подать горячим, украшенным рублеными орехами.


.
Hosted by uCoz