Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Первые блюда » Овощные супы |
Суп из мари
| Ингредиенты - марь (молодые листья) - 100г - щавель - 30г - зеленый лук - 20г - огурцы - 30г - укроп - 10г - сметана - 20г - вода - 275г - соль. |
| Способ приготовления В кипящую соленую воду закладывают нашинкованные листья мари и щавеля, варят до приготовления, охлаждают. Перед подачей к столу добавляют нашинкованный зеленый лук, порезанные соломкой свежие огурцы, посыпают зеленью укропа, заправляют сметаной. |
.
