Первые блюда
Вторые блюда из мяса
Рыбы и морепродукты
Холодные закуски
Соусы
Салаты
Выпечка
Вегетарианская кухня
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Консервирование
Грибные блюда
Десерты
Овощные гарниры
Вторые блюда из муки
Блюда из круп
Аэрогриль
Микроволновая печь
Национальная кухня
| Начало » Первые блюда » Щи |
Щи мясные с чертополохом
| Ингредиенты - мясо - 60г - капуста - 100г - репчатый лук - 15г - чертополох (цветочные корзинки) - 8г - картофель - 50г - мясной бульон - 250г - сметана - 10г - соль - специи. |
| Способ приготовления В доведенные до полуприготовления щи опускают цветочные корзинки чертополоха и варят 15-20 мин. Перед подачей на стол цветочные корзинки из щей удаляют, добавляют сметану, кусок отварного мяса. |
.
